Recette : Confiture de cerises aux trois ingrédients




Quand les enfants se joignent à maman dans la cuisine, c’est souvent l’occasion de cuisiner de bons petits plats tout en créant de beaux souvenirs. Cette délicieuse recette de confiture aux cerises comprend trois ingrédients – des fruits surgelés, des graines de chia et du sirop d’érable.

En cuisinant ensemble leur confiture, les enfants et leurs parents peuvent faire des friandises qu’ils pourront ensuite partager avec les amis et les voisins. Comme son temps de cuisson est court et que ses ingrédients sont peu coûteux, cette recette est idéale pour les familles qui sont coincées par le temps et par leur budget. En fait, il n’en coûte que 5 $ pour faire un lot de confiture.

Confiture de cerises aux trois ingrédients

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 5 minutes

Donne : 1,5 tasse de confiture (environ 8 pots d’un tiers de tasse)

Ingrédients :

• 500 ml (2 tasses) de cerises dénoyautées surgelées Great Value, décongelées

• 30 ml (2 c. à table) de graines de chia entières

• 15 ml (1 c. à table) de sirop d’étable

Préparation :

1. Dans un robot culinaire, mélanger par courtes pulsions les cerises décongelées jusqu’à ce qu’elles soient en morceaux mais non pas en purée.

2. Verser dans une petite casserole et faire mijoter à feu moyen. Laisser mijoter pendant 5 minutes et retirer du feu.

3. Incorporer les graines de chia et le sirop d’érable, mélanger et verser dans un contenant de service.

4. La confiture épaissira lentement au fur et à mesure qu’elle refroidit à la température de la pièce.

5. Couvrir, réfrigérer et utiliser dans les 10 jours qui suivent.

Astuce : Vous n’aimez pas les cerises ? Utilisez d’autres fruits congelés de marque Great Value, offerts exclusivement chez Walmart, comme des bleuets, des framboises, des fraises ou des petits fruits.

Pour obtenir d’autres recettes savoureuses, consultez le site www.walmart.ca/fr/epicerie/centre-de-recettes

Source : L’Edition Nouvelles

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